ЗАБЫТЫЕ БЛЮДА УКРАИНСКОЙ КУХНИ
Украинская кухня имеет богатейшие традиции и множество аутентичных блюд, что понемногу исчезли из нашей жизни из-за тотальной русификации и уничтожения национального наследия.
Кратом что это такое?
В современном мире чуть ли не каждый день в обиход попадают новые слова и термины. Действительность становится разнообразной и многовариантной…
Вино Гиппократа
Вермут не случайно носит имя полыни. Эссенция этой травы составляет до 43% экстракта, которым ароматизируется виноградное вино при его производстве…
Романтичный пират
«Йо-хо-хо и бутылка рома!» — пели пираты во время своих пиршеств после удачных грабежей и разбоев. Столетиями испанцы и голландцы…
Глинтвейн – не дай себе замёрзнуть!
Морозные дни и холодные ноги будто созданы для того, чтобы уютно устроиться у камина, держа в руках чашу с глинтвейном, согревающим с головы до пят. Даже если у вас нет камина, вы можете наслаждаться особой теплотой горячего напитка, напоминающего о средневековых традициях и уносящего в мир таинственных грёз.
Варенечный бум!
«Тут заметил Вакула, что ни галушек, ни кадушки перед ним не было: но вместо того на полу стояли две деревянные миски: одна была наполнена варениками, другая сметаною. Мысли его и глаза невольно устремились на эти кушанья. «Посмотрим, — говорил он сам себе, — как будет есть Пацюк вареники…»
Осеннее меню. Часть 2. Топинамбур и каштан
Ностальгируя по лету, никак не стоит забывать про кулинарные изыски актуальные для осенней поры. Детально разобравшись в первой части осеннего меню с витаминосодержащим чемпионом, мы переходим и к другим диковинкам постлетнего периода.
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ "Осеннее меню. Часть 2. Топинамбур и каштан"
Осеннее меню. Часть 1: Водоросли доросли
Лето, буйное и революционное в своём многообразии, сменилось не менее экстравагантным осенним периодом, изящным и пикантным, полным неожиданностей и смелых решений…
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ "Осеннее меню. Часть 1: Водоросли доросли"