X3M FOOD-blog

Морозные дни и холодные ноги будто созданы для того, чтобы уютно устроиться у камина, держа в руках чашу с глинтвейном, согревающим с головы до пят. Даже если у вас нет камина, вы можете наслаждаться особой теплотой горячего напитка, напоминающего о средневековых традициях и уносящего в мир таинственных грёз.

X3M FOOD-blog

«Тут заметил Вакула, что ни галушек, ни кадушки перед ним не было: но вместо того на полу стояли две деревянные миски: одна была наполнена варениками, другая сметаною. Мысли его и глаза невольно устремились на эти кушанья. «Посмотрим, — говорил он сам себе, — как будет есть Пацюк вареники…»

X3M FOOD-blog

Ностальгируя по лету, никак не стоит забывать про кулинарные изыски актуальные для осенней поры. Детально разобравшись в первой части осеннего меню с витаминосодержащим чемпионом, мы переходим и к другим диковинкам постлетнего периода.

X3M FOOD-blog

Лето, буйное и революционное в своём многообразии, сменилось не менее экстравагантным осенним периодом, изящным и пикантным, полным неожиданностей и смелых решений…

X3M FOOD-blog

Поздней весной, когда всё вокруг расцветает радужным буйством красок приходит время каперсов – необычайно красивых цветков издревле верой и правдой служивших человечеству. Внимание этому загадочному растению было уделено даже в Библии, где пророк Екклесиаст использует его как определение чистейшей земной красоты.