Адмирал Эскарго
Несмотря на многообразие кулинарных изысков, гурманы на особое место всегда ставят устрицы – продукт, давно завоевавший в мире статус короля гастрономической вечеринки.,.
Несмотря на многообразие кулинарных изысков, гурманы на особое место всегда ставят устрицы – продукт, давно завоевавший в мире статус короля гастрономической вечеринки.,.
Вызывая у себя в памяти славно известный Бермудский треугольник, невольно натыкаешься на слова «загадочный», «необъяснимый», «тревожный», «дьявольский», «коварный»…
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ "Бермудский треугольник: мистификация или реальность?"
«Люблю… люблю… люблю…», – шепчут его полуоткрытые губы и скользят по моим влажным волосам…
Сложно. Сложно понять и адекватно среагировать на то, что происходит. Сложно двигаться вперёд, и ожидать лучшего, зная, что прийти ему неоткуда…
В 70-е годы прошлого века Франция смогла стать безоговорочным лидером в мировом кулинарном искусстве, предложив всему миру свою nouvelle cuisine (в переводе с франц. «новая кухня»). Более тридцати лет Марсельеза уверенно удерживала своё превосходство. Но и в кулинарию рано или поздно должно было прийти время перемен. И на смену «новой кухне» пришла революционная молекулярная кухня, охватившая поначалу отдельные регионы Европы, а затем и весь мир…
Глядя на распростёршийся внизу город, понимаешь всю человеческую беспомощность и одновременно благоговеешь перед людской гениальностью. Кто ты?
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ "Погребённые до рождения… (Киевские этюды. Часть II.)"
Бетономешалка. Бетономешалка… и снова, и снова, и снова, проклятая бетономешалка!
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ "Навстречу бетону… (Киевские этюды. Часть I.)"
Земля – вовсе не такое спокойное место, как может показаться с первого взгляда. Опасности подстерегают повсюду, ведь наша планета не замерла во времени, и даже после остывания продолжает развиваться и функционировать, совсем как живой организм.